Bouquet de mariée : roses, callas, freesia, perles.

Bouquet de mariée parfumé.

L'odeur du bouquet est donnée par le freesia.

Il nous faut :

12 callas crèmes,

calla, sorte d'arum en plus petit.

12 roses "Avalanche" roses,  2 bottes de freesia.

freesia, toute l'odeur du bouquet.

rose avalanche rose

aspidistra,

beargrass

9 feuilles d'aspidistra1 botte de beargrass1 botte de salal  

salal

porte bouquet mariée.

1 porte bouquet mariée,

épingles perles,
ruban.

Réalisation : 

Dans un premier temps faire tremper le porte bouquet dans de l'eau froide pendant au moins une heure.

(Afin de travailler plus facilement bloquez le porte bouquet dans un pot rempli de mousse florale ou autre.)

Piquez dans un premier temps les roses, commencer toujours par le haut de la composition.

Mélangez avec du feuillage au fur et à mesure,

Piquez ensuite les callas,( attention les callas on une tige molle et se casse facilement)

Piquez encore du feuillage,

Mettre les freesia un peu tout autour de la composition.

Bien mettre du feuillage en bas du porte bouquet afin de cacher la mousse.

Positionnez les épingles perles au niveau des callas, elles se piquent très facilement.

Pour ce qui est de l'aspidistra il faut plier cette feuille en deux et l'agrafer.

Confectionnez ce bouquet de façon symétrique, ce qui est mis d'un côté doit être remis de l'autre et surtout suivez votre imagination..... afin de trouver une harmonisation.

Le support floral peut être trouvé sur le site : http://www.francefleurs.com allez dans mousse florale.

Bonne réalisation.

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Déodorant naturel : le citron.

Un déodorant très simple, naturel et efficace.

citronnier.

Le citron.

Lorsqu'on est en rupture de déodorant une astuce toute simple est de mettre quelques gouttes de citron sur un coton et de l'appliquer au niveau des aisselles.

Le citron est un anti-bactérien et les bactéries sont responsables des mauvaises odeurs donc ça fonctionne.

Attention après une épilation le citron pique un peu, à éviter.

Pour les personnes qui ont des problèmes de transpiration au niveau des pieds la méthode fonctionne aussi.

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soulager l'eczéma naturellement: la lavande.

Une solution naturelle pour soulager l'eczéma.

La lavande

champ de lavande.

Ma fille aînée durant ce début de vacances m'a encore fait une poussée d'eczéma.

Se baigner dans l'eau salée du Bassin d'Arcachon devient alors un calvaire, ça pique......

Donc cette année j'ai testé l'huile essentielle de lavande et pour la première fois depuis longtemps elle a réussi à se baigner sans avoir mal.

Pour la préparation il n'y a rien de plus simple : 

On mélange une à deux gouttes d'huile essentielle de lavande à une crème pour le corps on étale sur les parties ayant de l'eczéma.

La lavande aidant à la cicatrisation les plaques diminuent et s'asséchent.

Pour ma part je renouvelle l'application 3 fois par jour jusqu'à disparition totale.

On trouve de très bonnes huiles essentielles en pharmacie et également sur le site http://www.aroma-zone.com

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Soulager une otite naturellement : oignon.

Remède de "grand-mère" pour soulager une otite.

Lorsque c'est possible c'est bien de privilégier les produits naturels pour nous soulager.

L'oignon 

Ma plus jeune fille vient de faire une otite, la douleur a été tellement vive que je ne savais plus quoi faire.
Après quelques recherches j'ai trouvé cette astuce de "grand-mère". Dans un premier temps je ne voulais pas le faire, un oignon quelle drôle d'idée....., mais la douleur devenant de plus en plus forte j'ai testé ; et ça marche. La douleur se calme.

Comment faire :

Coupez un oignon en deux et après le coupez en petits morceaux.
Passez le à la poêle pendent 2 minutes tout en remuant.

Enveloppez l'oignon dans une gaze comme une aumônière, en faisant attention de ne pas mettre trop d'épaisseur de gaze afin que l'oignon agisse au mieux au contact de l'oreille.

Mettez l'oignon enveloppé au contact de l'oreille  malade tout en faisant attention à que ce ne soit pas trop chaud. Si trop chaud placez un mouchoir entre les deux.
Afin de bien tenir cette aumônière la coincer à l'aide d'un bandeau.

bandeaux

Garder au minimum 20 minutes.
Renouveler l'opération 3 fois par jour ou dès que la douleur revient.

La chaleur et l'oignon soulage la douleur d'ailleurs,  les principes actifs de l'oignon rentrent dans la fabrication de nombreux anti-inflammatoires.

N'hésitez pas à tester si besoin, ça fonctionne réellement et rapidement en complément du traitement médical c'est parfait.



On trouve de très jolis bandeaux, barrettes, chouchous,... sacs.... chapeaux...
sur le site de papa pique et maman coud.
http://www.papapiqueetmamancoud.fr

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sorbet à l'abricot.

Se rafraîchir l'été avec les glaces.... quel plaisir!

Pensez à faire participer vos enfants ......une cuisine en Feng Shui doit "vivre", l'énergie doit y circuler.
Pensez à préparer vos repas avec un esprit léger.... ne pas réfléchir à nos problèmes sinon ils apporteront des énergies négatives à votre nourriture..... La préparation des repas doit être agréable et joyeuse.

sorbet à l'abricot.

Pensez à préparer bien à l'avance  car il y a 12 heures de réfrigérateur et 2 heures de congélation!!!

Il nous faut pour 50 cl de sorbet

25 cl d'eau 

100 g de sucre en poudre,                          

L'abricot est riche en vitamine A donc idéal pour la croissance et il est aussi excellent pour les sportifs car il est une bonne recharge minérale. 

et 500 g d'abricots dénoyautés.

Allez on commence :

Lavez et dénoyautez les abricots. 

Les coupez en quatre.

Dans une casserole faire bouillir l'eau et le sucre pendant environ 2 minutes.

Ajoutez les morceaux d'abricots et laissez cuire 10 minutes.

Versez la préparation dans un blender puis mixer jusqu'à l'obtention d'un coulis bien lisse.

Filtrez la préparation à l'aide d'une passoire et laissez ensuite reposer pendant 12 heures au réfrigérateur.

Les 12 heures passées versez la préparation dans une sorbetière et lancez le cycle de "turbinage".

Sortez la préparation et la laisser ensuite 2 heures au congélateur.

Bon appétit.

Pour manger des glaces délicieuses sans devoir les faire : http://osorbetdamour.fr
Je me régale toujours avec ma famille.... moments de douceurs.....

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Clafoutis aux cerises.

Pour faire plaisir aux enfants et aux grands.... le clafoutis est un dessert du mois parfait.

Faites participer vos enfants à la réalisation de ce dessert..... une cuisine en feng shui doit "vivre", être joyeuse, les énergies doivent circuler.... quoi de mieux que les enfants!

Le clafoutis aux cerises.

clafoutis aux cerises..... n'oubliez pas la présentation!!!!!

Pour 6 personnes il nous faut :

3 oeufs, 100 g de sucre en poudre, 130 g de farine, 50 cl de lait, 1 noix de beurre pour le moule, 

et surtout 500 g de cerises!!!

Comment faire :  C'est facile et rapide...... 

La cerise serait bonne pour la détente du système nerveux, elle serait aussi diurétique et aurait des vertus anti-inflammatoire. Alors pourquoi s'en priver!!!!!

Dans un tout premier temps mettre le four à préchauffer. ( 180°)

Fouettez les oeufs entiers dans un saladier avec le sucre en poudre.

Ajouter la farine et le lait petit à petit.

Fouettez cette préparation jusqu'à ce qu'elle devienne bien lisse.

Lavez vos cerises et les placer dans un plat à gratin préalablement beurré.

Versez la pâte sur les cerises et enfournez pendant environ 40 minutes.

Bon appétit !

Pour des idées de vaisselle voir la collection Amadeus sur http://delamaison.fr allez sur "art de la table".

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Recette du mois d'août : courgettes farcies

Variante des classiques tomates farcies, cette recette ravira les enfants !

Courgettes farcies

Pour 4 personnes :

4 belles courgettes rondes, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 2 branches de cerfeuil, 2 branches de persil,

parmesan râpé

pancetta.

8 tranches fines de pancetta, 400 g de chair de veau hachée, 80 g de parmesan râpé, 1 oeuf, 10 cl d'huile d'olive, sel et poivre.

le cerfeuil aurait des vertus anti-anémique.

Temps de préparation environ 15 minutes, cuisson totale environ 45 minutes.

Comment faire :

Lavez vos courgettes rondes, faites-les cuire entière dans de l'eau bouillante salée pendant environ 5 minutes.
Egouttez-les puis passez les sous l'eau froide.
Afin qu'elles tiennent bien dans le plat coupez légèrement la base puis coupez le chapeau et videz-les à l'aide d'une petite cuillère.

Allumez votre four afin de le préchauffer. ( 170°).

Hachez les échalotes et l'ail puis lavez et hachez les herbes. Faire revenir les herbes avec l'ail et les échalotes dans un peu d'huile d'olive.

 Emincez les tranches de pancetta et les rajouter pendant 3 minutes aux herbes, à l'ail et aux échalotes.

Sortir cette préparation puis la verser dans un plat et y rajouter les 400 g de chair hachée de veau, l'oeuf, le sel et le poivre.

On arrive à la fin......!!!!

Garnissez les courgettes de cette préparation, repositionnez le chapeau de dessus et les mettre dans un plat allant au four.  Arrosez les courgettes farcies d'un filet d'huile d'olive et rajoutez environ 10 cl d'eau dans le plat.

Voilà plus qu'à mettre au four et attendre environ 35 minutes.

Bon appétit.

Le goût et les bonnes saveurs sont importantes pour notre bien être.....

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