Cake aux fruits rouges.

Le plaisir des gâteaux maisons pour un bon "quatre heure" avec les enfants.

Une bonne alimentation est source d'harmonie, de plus les enfants peuvent confectionner cette recette avec nous et alors là on partage en plus d'agréables moments.

photo onmange.canalblog.com

Pour faire cette recette, plutôt rapide, il nous faut :

3oeufs, ( portant si possible le numéro 0 ou 1 ; en effet après ces chiffres on a des oeufs de poules qui ne sont pas élevées en plein air)
125 g de sucre en poudre, 
200 g de farine,
1/2 sachet de levure chimique,
80 g de beurre,
1 yaourt nature,
une pincée de sel et une pincée de bicarbonate de soude,
300 g de fruits rouges.
( framboises, mûres, groseilles, myrtilles.....)

La préparation :
Préchauffer le four thermostat 180°.
Fouettez les oeufs avec le sucre, une fois que le mélange devient un peu mousseux on incorpore petit à petit la farine, le sel, la levure, le bicarbonate de soude, le beurre fondu et le yaourt.
En tout dernier on rajoute les fruits rouges, on met la préparation dans des moules et au four pendant 30 à 40 minutes.
Le temps varie suivant comment on aime les cakes, donc à surveiller.

Bon à savoir :

code 0	Classe 1	Classe 2	Classe 3
Poule élevée en plein air en respectant les règles exigées par les produits bios. Alimentation naturelle, sans produits chimiques. Riche en oméga 3 Plus cher que les autres oeufs	Poule élevée en plein air ne se conformant pas à la labélisation bio Ne suit pas une alimentation réglementée.	Poule est élevée au sol sur une surface de 2,5 m². S’il est labellisé, il devra se plier aux normes de l’élevage bio Oeufs pondus par des poules élevées dans un bâtiment duquel elles ne peuvent pas sortir	Poule appartenant à une ferme d’élevage en batterie vit dans un endroit clos, à l’intérieur d’une cage. Les éleveurs recourant à cette méthode privilégient la production en masse à la qualité. Prix bas, qualité moyenne.

Read more: http://www.regime-dietetique.net/dietetique-pratique/article-dietetique-158.aspx#ixzz3E2yDqTu8


Pour en savoir plus sur les analyses Feng Shui des lieux d'habitations ou des locaux professionnels ou pour une demande de consultation : http://www.fengshuibordeaux.com